Maillart Champagne Champagne maillart platine extra brut

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Champagne di colore dorato con perlage fine e persistente che al naso si propone con un fine profumo di mela, che evolve su frutti maturi e note tostate. Al palato, un bell'attacco fresco e vinoso rivela uno champagne ricco sostenuto da una grande finezza. L'alta percentuale di vini di riserva (dal 40% al 50%), invecchiati in botti, conferisce grande regolarit&agrave; e stile a questo Extra Brut Platine. Non &egrave; svolta la malo-lattica. Vi sono utilizzate solo uve Grand Cru e Premier Cru, provenienti dalla Montagna di Reims, da vigneti coltivati dallo stesso Nicolas Maillart. Affinamento di circa tre anni sui lieviti. Grazie all'equilibrio e alla freschezza naturale, questa cuv&eacute;e &egrave; debolmente dosata risultando in pratica un Extra Brut.<br>CL.75 12.5% VOL

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Champagne maillart platine extra brut

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