Podere La Berta Podere la berta spum.met.classico

Altre informazioni su questo prodotto

Brut Metodo Classico Il vitigno romagnolo per eccellenza, dalla forte personalità e versatilità, non solo secco e passito, ma anche spumantizzato caratteristiche generali Denominazione: Vino Spumante di Qualità. Vitigno: 100% Albana. Ceppi per ettaro: 4300. Raccolta: Manuale. vinificazione Pressatura soffice delle uve. Il mosto ottenuto viene decantato a freddo, travasato e fatto fermentare a temperatura controllata. La rifermentazione avviene aggiungendo zuccheri e lieviti selezionati per avviare la presa di spuma. 18 mesi sui lieviti in bottiglia. note sensoriali Colore: giallo paglierino con tenui riflessi verdognoli. Perlage fine e persistente. Olfatto: fresco e delicato, spiccano note floreali e fruttate e sentori di crosta di pane. Palato: fresco, sapido, equilibrato.
CL.75 12% VOL

info Hai bisogno di altre informazioni? Clicca qui.

×

Richiedi informazione sul articolo

Podere la berta spum.met.classico

Nome e cognome

E-mail

Telefono

Messaggio

Informativa ai sensi del codice della privacy
Dichiaro di aver letto l'informativa sulla privacy ed autorizzo al trattamento dei miei dati sensibili e/o personali ai sensi del D.Lgs. 30.06.2003, n.196 e ai sensi del GDPR 679/2016 Regolamento Europeo.