Coloma Rum Rum coloma 15 anni
Codice: 7702559060575
Rum Coloma Rum
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Ron Coloma nasce sotto gli alberi centenari di Hacienda Coloma, una piantagione di caffèsituata a 1.700 metri sul livello del mare, nel cuore della Colombia.
La melassa utilizzata come base era composta da due varietà di canna da zucchero e l\'acquavite risultante è stata maturata inizialmente in botti di rovere ex-bourbon prima di essere rifinita per 3-5 mesi in botti di rovere ex liquore al caffè. È stato diluito con acqua di sorgente dei vulcani della Cordigliera colombiana, quindi filtrato e imbottigliato al 40% vol.
Affinamento: Inizialmente in botti di rovere ex-bourbon prima di essere rifinita per 3-5 mesi in botti di rovere ex liquore al caffè.
Colore: Ambra pieno.
Profumo: Al naso vaniglia cremosa, cioccolato fondente e caffè amaro, con un pò di spezie da forno.
Gusto: In bocca inizialmente un sacco di raffinate spezie di legno, con un pò di caffè, frutta esotica tostata e vaniglia
Finale: Lungo e raffinato, con molta ricca dolcezza.
CL.70 40% VOL
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