Saint James Rum saint james cuvee 1765 agricole

Altre informazioni su questo prodotto

La cuvée 1765 di Saint James è una selezione di alcuni dei migliori barili scelti da Marc Sassier. Sono piccoli barili ex bourbon da 200 litri dove il rhum agricole è rimasto per almeno 6 anni di invecchiamento, ben 3 anni in più rispetto al minimo di invecchiamento richiesto dal disciplinare dell\'Appellation D\'origine Controllée del rhum agricole della Martinica. le canne utilizzate per la produzione di Saint James 1765 provengono dalle zone più vocate della Martinica, una volte arrivate alla distilleria di Sainte-Marie, sulla costa nord-orientale dell\'isola, vengono pressate, e il succo imbibito con una parte di acqua, dopodiché la fermentazione avviene in grandi tini di fermentazione in acciaio inox, utilizzando lievito selezionato, una fermentazione della durata di circa 48 ore. Segue la distillazione nelle grandi colonne creole in acciaio.
CL.70 42% VOL

info Hai bisogno di altre informazioni? Clicca qui.

×

Richiedi informazione sul articolo

Rum saint james cuvee 1765 agricole

Nome e cognome

E-mail

Telefono

Messaggio

Informativa ai sensi del codice della privacy
Dichiaro di aver letto l'informativa sulla privacy ed autorizzo al trattamento dei miei dati sensibili e/o personali ai sensi del D.Lgs. 30.06.2003, n.196 e ai sensi del GDPR 679/2016 Regolamento Europeo.