Florio Zighidi passito pantelleria 2018
Codice: 8004730005528
Da dessert Florio
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100% Moscato di Alessandria, conosciuto anche come Zibibbo, Zighidì è un passito liquoroso che racchiude in sé i colori, i profumi e i sapori della terra infuocata da cui proviene. Parte delle uve, dopo la raccolta, viene stesa al sole infuocato di fine estate per circa 20 giorni: le ottime condizioni di ventilazione, unite alle brezze marine, impediscono la formazione di muffe e permettono l\'arrivo, in cantina, di uve disidratate e sane che danno, a Zighidì, un appeal unico ed ammaliante, una spremuta di Pantelleria!
CL.50 15,5 % VOL
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