Miotti Torcolato breganze miotti 2007

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Prodotto in Italia nella sola zona di Breganze, &egrave; ottenuto da una sapiente scelta e da una estrema cura dei grappoli di uve di vespaiola per l'85% con il restante tocai e pedevenda che, per appassire, vengono attorcigliati (intorcol&agrave;) a degli spaghi in ambiente arieggiato. Solo i grappoli migliori, i pi&ugrave; spargoli vengono raccolti per l'appassimento. E' dopo Natale che il dolce Torcolato viene finalmente consacrato in vino. La produzione &egrave; limitata sia per la scarsa resa sia per la cura tipicamente artigianale che questo vino richiede. <br>CL.37,5 12,5% VOL

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Torcolato breganze miotti 2007

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