Marchesi di Barolo Barolo coste di rose 2015 marchesi di barolo

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Il Barolo Coste di Rose raggiunge la maturità dopo 4 anni dalla vendemmia e il plateau di maturazione è compreso fra i 4 e i 20 anni. Colore rosso rubino tendente al granato. Profumo intenso con netto sentore di rosa, liquirizia, spezie ed erbe aromatiche, in particolare la menta selvatica. Gusto pieno, elegante, di buon corpo. Anche il colore delicato e la struttura, confermano un Barolo di immediata piacevolezza, equilibrio ed armonia. Abbinamenti gastronomici:è compagno ideale degli antipasti tipici delle Langhe: la carne cruda, i flan di verdure, le uova al tartufo. Ottimo con i tajarin, gli arrosti, tome di pecora e capra e formaggi a pasta dura mediamente stagionati.<br>CL. 75 14% VOL

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